Тип духовки — настольная или встраиваемая?

        К преимуществам встраиваемых моделей относят два следующих фактора. Во-первых, они идеально вписываются в интерьер. Во-вторых, не скрадывают полезное пространство небольших рабочих поверхностей. К тому же здесь можно выбрать духовой шкаф с большим объёмом или даже на две камеры для раздельного приготовления блюд. Единственным минусом встраиваемых моделей можно выделить их более высокую стоимость.

       Настольные духовки чаще привлекают своей мобильностью. Да, производители предлагают и габаритные модели, но наибольшей популярностью пользуются миниатюрные аппараты — не больше микроволновки.

         Встроенный вариант подойдёт там, где нужна большая духовка, а выбор модели происходит на этапе проектирования кухонной мебели. В остальных случаях более практичным решением станет обычная настольная электродуховка.

Каким должен быть объем?

         При выборе этого показателя важно учесть тип приготавливаемых блюд и габариты форм для выпечки. Минидуховками называют модели с объемом до 32 литров. Самые миниатюрные электропечки (до 10 литров) могут приготовить небольшие порции овощей, запеканок или тосты на завтрак.

        Средним объёмом для дома станет показатель в 32-52 литра. Такие духовки оптимальны в условиях квартиры с небольшой кухней, а их объёма хватит для приготовления самых разнообразных блюд. Большой духовой шкаф (52+ литров) подойдет всем планирующим готовить много, например, для кафе или ресторана.

Какой должна быть мощность?

          Обычно с увеличением объема камеры становится больше и потребляемая мощность. Например, для настольной минидуховки объёмом до 10 литров будет достаточно и малой мощности в 1 кВт. Для моделей среднего объёма оптимальным станет показатель порядка 2 кВт. Мощность большеобъёмных духовок может достигать и 4 и более кВт.

       Важно: заранее рассчитать, выдержит ли электропроводка новую духовку вместе с другими бытовыми электроприборами. При выборе мощности нужно учесть следующие нюансы:
– от величины данного параметра зависит скорость готовки;
– возможность приготовления сложных блюд;
– размер счетов за электричество.

Каким должно быть внутреннее покрытие?

          Наиболее распространены электродуховки с эмалированной внутренней поверхностью или из нержавеющей стали. Более требовательной в уходе считается эмаль. Её очистку следует проводить предельно аккуратно. При этом нельзя пользоваться жесткими скребками и агрессивной бытовой химией.

       Современные духовки могут иметь антипригарное эмалированное покрытие, что значительно облегчает уход за ними. Например, камеры с покрытием-катализатором для легкого расщепления пристающего жира. Такое решение очень помогает при очистке печки после приготовления блюд. С точки зрения гигиены, оптимальным покрытием считается нержавейка. Однако даже металлическую поверхность при неосторожном обращении можно поцарапать. Для ухода за такой печью потребуются специальные средства.

        Вас интересует ремонт бытовой техники в Черкассах? Сервисная служба «Швидко сервiс» предложит оптимальное решение вопроса. Обращайтесь!